понедельник, 9 ноября 2009 г.

ЩАДЯЩАЯ ДИЕТА

ЩАДЯЩАЯ ДИЕТА очень полезна для организма, так как содержит все необходимые составляющие здорового питания плюс позволяет сбросить лишние килограммы. ЩАДЯЩУЮ ДИЕТУ можно использовать длительное время, но диетологи советуют не увлекаться, а питаться согласно диете около 7 дней.

1-й завтрак: стакан несладкого чаю или чашка черного кофе без сахара.

2-й завтрак: 40 г сыра.

Обед: сваренное вкрутую яйцо, 120 г нежирного мяса, лучше отварного или приготовленного на пару, 20 г сыра.

Полдник: стакан несладкого чаю.

Ужин: 120 г отварного мяса, мелконарезанные овощи с растительным маслом.

Перед сном выпить стакан отвара мяты.

четверг, 29 октября 2009 г.

Трёхдневная диета

Эту быструю диету нужно соблюдать в течение 3 дней, за которыми следуют 4 дня нормального ( без обжорства ) питания. Диета удобная и относительно легко переносимая.

Эта быстрая низкокалорийная диета ( около 900 калорий в сутки ) за счет относительной сбалансированности продуктов переносится довольно легко.
Первый день трехдневной быстрой диеты

Завтрак: черный кофе или чай без сахара, 1 ломтик хлеба, 2 столовых ложки арахисовой пасты или варенья.

2-й завтрак: ½ грейпфрута.

Ленч: ½ банки тунца в масле, 1 ломтик хлеба, 4 редиски.

Обед: 100 г ( сырого веса ) курицы без кожи и жира, 1 стакан вареной фасоли, 1 стакан вареной свеклы, 1 хрустящий хлебец. Курицу, добавив 1 чайную ложку соевого соуса, готовят на сухой тефлоновой сковородке.

Перед сном: 1 небольшое яблоко.
Второй день трехдневной быстрой диеты

Завтрак: черный кофе или чай без сахара, 1 яйцо ( в любом виде: всмятку, в виде омлета ), 1 ломтик хлеба.

2-й завтрак: 1 банан.

Ленч: 1 стакан зернистого творога, 4 редиски, укроп, 5 крекеров.

Обед: 2 сосиски, 1 стакан вареной брокколи, ½ стакана моркови, хлебец. Можно заменить брокколи + морковь на 1 порцию борща.

Перед сном: чай, 2 чернослива.
Третий день трехдневной быстрой диеты

Завтрак: черный кофе или чай без сахара, 5 крекеров, 1 ломтик хлеба.

2-ой завтрак: 1 небольшое яблоко.

Ленч: 1 вареное яйцо, 1 огурец ( свежий или соленый ), 4 редиски.

Обед ½ стакана тунца, 1 стакан вареной свеклы, 1 стакан вареной моркови и 1 хрустящий хлебец. Можно заменить тунца на 200 г ( сырой ) курицы, приготовленной, как описано выше.

Перед сном: ½ небольшой дыни или маленькое яблоко.

Все фрукты и овощи можно заменять на равноценные по калориям.

Эту быструю диету можно повторять много раз подряд, пока не будут видны результаты. При ней также нужно очень много пить – 6-8 стаканов в день.

среда, 28 октября 2009 г.

Фруктовая диета

УТРОМ, когда встаете надо очистить свой желудок, то есть выпить стакан воды.
ЗАВТРАК должен быть плотным, чтобы заставить желудок работать весь день.
НА ОБЕД желательно съесть вареное мясо 200-300 грамм.
ПОСЛЕ 18:00 нужно много пить воды для очищения желудка!

В течение всего дня можно есть фрукты (НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ЕСТЬ БАНАНЫ И ВИНОГРАД!)

Да, если вы не равнодушны к сладкому, его можно заменить МЕДОМ, так как мед натуральный и не калорийный! А вот от мучного придется отказаться!

С такой диетой за неделю можно скинуть до 7 кг.

Если вы хотите похудеть за 2 месяца на 3-5 кг, сохраняя прекрасное самочувствие, проведите 1-2 раза в неделю фруктово-овощную диету. Перед ужином примите слабительное. Следующий день проведите не сырых и тушеных овощах, фруктах, сухофруктах и воде. Не употребляйте чай, кофе, сахар, картофель и хлеб. Вместо воды можно пить соки, разводя их на треть кипяченой водой. Вечером, перед ужином, снова примите слабительное.

Тем, кому трудно продержаться на такой диете целый день, можно попробовать выдержать хотя бы половину дня. Через 3-4 дня все можно повторить.

Грейпфрутовая диета

Грейпфрутовая диета в среднем убирает 3 - 4 кг в неделю, довольно витаминная, но не дешевая (из за грейпфрутов). Противопоказание только одно - не есть после семи вечера.

1 день
Завтрак: грейпфрут или сок из него же без сахара, 2 кусочка ветчины в весе по 25 г (без белого жирового окаймления), кофе или чай без сахара.
Обед: грейпфрут и овощной салат заправленный лимонным соком (любые не крахмалистые овощи + зелень). Порция 250 г. Кофе или чай.
Ужин: отварное или поджаренное на решетке мясо 150 г сырого веса, зеленый салат с лимонным соком (200 г), чай с ложкой меда.

2 день
Завтрак: грейфрукт или сок из него + 2 яйца (не жаренные), чай, кофе без сахара.
Обед: грейпфрут + 50 г сыра (желательно 20 - 30 процентов жирностью), можно заменить 150 г сыра домашнего (котедж) или нежирного творога.
Ужин: рыба припущенная или гриль 200 г, большой салат из зеленых овощей заправленный лимонно-оливковой заправкой (т.е. чайная ложка лимонного сока и столько же оливкового масла) + кусочек черного хлеба или хрустящий хлебец (20 г).

3 день
Завтрак: грейпфрукт или сок из него. Две столовые ложки овсянки или мюсли со столовой ложкой изюма парой - тройкой размолотых орешков (кроме арахиса) с добавлением обезжиренного йогурта или молока (4 столовых ложки).
Обед: грейпфрукт , чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками.
Ужин: половина грейпфрукта (съесть перед сном), 200 г курицы (гриль или отварной), 2 запеченых помидора. Чай.

4 день
Завтрак: стакан томатного сока, вареное яйцо, чай с лимоном.
Обед: грейпфрукт + большой салат из моркови или зеленых овощей (огурец, перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т.д.) с лимонно-оливковой заправкой + кусочек хлеба или тост.
Ужин: отваренные или тушеные овощи - капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок. Можно применить любую комбинацию кроме картофеля и кукурузы (не более 400 г). Чай. На ночь стакан грейфруктового сока или свежий грейфрукт.

5 день
Завтрак: фруктовый салат (грейфрукт, апельсин, яблоко). Кофе или чай с лимоном.
Обед: печеная большая картофелина с салатом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г).
Ужин: говяжий стейк (200 г) или курица (250 г) или рыба (250 г). Запеченый помидор или томатный сок. На ночь грейфрукт или сок.

6 и 7 день можно выбрать любой из вышеприведенных по желанию. Каждый день при чувстве сильного голода можно добавить между основными приемами пищи по стакану кефира, яблоко или апельсин, а также 1 чайную ложку меда как подсластитель чая один раз в день. Чай оптимален только зеленый и с лимоном, если такового нет не пить чефир! Кофе только свежесваренный или экспрессо. На ночь вы можете съедать только грейфрукт и никаких кефирчиков! Есть лучше через 5 часов после каждого приема пищи. Соль использовать только в случае наступающей физической смерти (это тормозит диету) и в умеренном количестве. Соль заменима сухими травками. Соусы запрещены. Специи лучше забыть временно, кроме красного перца. Рыбу можно использовать из банки, но только в собственном саку (лучше тунца). Селедка и скумбрия, а также другие жирные сорта должны быть забыты. Мясо соответственно постное. Если все по честному вес отлетает довольно быстро и без душевных терзаний.

вторник, 27 октября 2009 г.

Яичная диета

Большое преимущество яичной диеты заключается в том, что вы будете сыты. Это обеспечит большое количество яиц, к которым добавляется немного салата и фруктов и ничего другого. Ни в коем случае нельзя употреблять жиры.

На яичной диете за две недели можно легко сбросить 5 кг. Есть надо по 3 раза в день и между приемами пищи не перекусывать и не пить кофе. Овощи употребляются в свежем или вареном виде, но без масла.

Понедельник
Первый завтрак: грейпфрут, 2 яйца, черный кофе.
Второй завтрак: 2 яйца, томат, травяной чай.
Обед: 2 яйца, винегрет без масла, грейпфрут, травяной чай.

Вторник
Первый завтрак: грейпфрут, 2 яйца, черный кофе.
Второй завтрак: грейпфрут, 2 яйца.
Обед: блюдо из постного мяса, томат, салат, огурец, сельдерей.

Среда
Первый завтрак: грейпфрут, 2 яйца, черный кофе.
Второй завтрак: 2 яйца, шпинат, чай.
Обед: 2 яйца, творог, капуста, свекла, травяной чай.

Четверг
Первый завтрак: грейпфрут, 2 яйца, черный кофе.
Второй завтрак: 2 яйца, шпинат, кофе.
Обед: рыба, винегрет, кофе.

Пятница
Первый завтрак: грейпфрут, 2 яйца, черный кофе.
Второй завтрак: 2 яйца, шпинат, кофе.
Обед: рыба, винегрет, капуста, кофе.

Суббота
Первый завтрак: грейпфрут, 2 яйца, черный кофе.
Второй завтрак: фруктовый салат.
Обед: бифштекс, сельдерей, салат, томат, огурец, кофе.

Воскресенье
Первый завтрак: грейпфрут, 2 яйца, черный кофе.
Второй завтрак: грейпфрут, холодная курица, томат.
Обед: курица, томат, морковь, капуста, кофе.

Йогуртовая диета

На йогуртовой диете можно сбросить 5-6 кг за 10 дней.

При йогуртовой диете нужно есть 500 граммов натурального йогурта в день. Если в среднем вес обычной упаковки - 125 г, то вам следует употреблять по одной на завтрак, обед, полдник и ужин. Такая же норма рекомендуется и для питьевого йогурта. Перед каждым приемом пищи выпивайте несколько глотков теплого чая. И только после этого съедайте йогурт. Ужинайте не позднее, чем за 4 часа до сна.

За день можно съедать до 300 граммов свежих фруктов. Под запретом дыни, груши, арбузы и виноград - в них слишком много сахара. Зато яблоки и цитрусовые - лучшие друзья худеющих женщин.

При йогуртовой диете нужно пить: черный и зеленый чай (несладкий) и минеральную воду, соки (гранатовый, апельсиновый, грейпфрутовый, вишневый и яблочный). Пить их лучше в перерывах между приемами пищи.

Йогуртовая диета сбалансированная, вкусная и позволяет, помимо обязательного йогурта, включать в свой рацион еще много съестного: и отварное мясо, и овощи, и любые ягоды или сухофрукты.

Примерный рацион на день при йогуртовой диете:
Завтрак: полчашки теплого несладкого чая, йогуртовое желе с малиной, 1/2 стакана разбавленного гранатового сока.

Обед: теплый чай, суп из йогурта, огурцов, вина, оливкового масла и измельченной зелени, отварное мясо (100 г) с салатом из огурцов и помидоров, заправленных зеленью, йогурт, полстакана разбавленного гранатового сока.

Полдник: помидоры с йогуртом, минеральная вода.

Ужин: теплый чай, стручковая фасоль с йогуртом (200 г), разбавленный гранатовый сок.

В перерывах между приемами пищи можно пить фруктовые и овощные соки.

Прежде чем сесть на диету "Йогуртовая диета ", обязательно посоветуйтесь с врачом.

Диета "Клубничка"

1-й день
Завтрак
Фруктовый салат
Способ приготовления:
250 г клубники промыть, разрезать. Половину яблока помыть, удалить семена, нарезать кубиками. Половину банана очистить и нарезать кусочками. Фрукты смешать с 50 г натурального йогурта (1,5%-ной жирности) и 1 ч. ложкой меда. (320 ккал)

Первая закуска
Клубничное молоко
Способ приготовления:
Из 100 г клубники приготовить пюре, добавить 100 мл нежирного молока и 1/2 ч. ложки меда. Влить в стакан, добавить 50 мл минеральной воды (без газа), все перемешать. (100 ккал)
Обед
Салат из клубники и спаржи
Ингредиенты:
300 г белой спаржи, соль, 150 г клубники, 100 г огурца, 1 ломтик грудки индейки, 1/2 ч. л. бульона в кубиках, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. оливкового масла, 10 г рубленой петрушки, 20 г кедровых орешков
Способ приготовления:
Спаржу промыть, очистить, грубые концы удалить. Нарезать кусочками и варить 5-8 минут в подсоленной воде. Слить воду. Клубнику промыть, нарезать кружочками. Огурец очистить и разрезать вдоль на тонкие ломтики. Грудку индейки нарезать полосками. Спаржу, клубнику, огурец и мясо разложить на тарелке.
Для соуса: 6 ст. ложек воды смешать с бульоном, лимонным соком и оливковым маслом. Добавить петрушку. Салат полить соусом и посыпать кедровыми орешками. (270 ккал)
Вторая закуска
Клубничный йогурт
Способ приготовления:
150 г клубники промыть, почистить, в зависимости от величины ягод разрезать пополам или на четверти.
75 г натурального йогурта (1,5%-ной жирности) размешать с 1/2 ч. ложкой меда до однородной массы и полить фрукты, добавив 2 ст. л. кукурузных хлопьев. (130 ккал)
Ужин
Пикантный салат
Ингредиенты:
300 г картофеля, 1/2 луковицы, 1/2 пучка листового сельдерея, 100 г клубники, 50 г нежирного творога,
50 г натурального йогурта (1,5%-ной жирности), 5 г рубленой петрушки, 1 ч. л. лимонного сока, соль, перец
Способ приготовления:
Картофель помыть и отварить в мундире. Лук очистить и мелко порубить. Листовой сельдерей тщательно промыть, мелко нарезать. Клубнику промыть, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Нежирный товорог смешать с натуральным йогуртом, петрушкой и лимонным соком. Полученную массу приправить небольшим количеством соли и перца. Затем добавить лук, сельдерей и клубнику.
Слить воду из-под картофеля и подать его вместе с творожно-клубничным кремом. (330 ккал)
Клубника обладает сильнейшим противострессовым действием и помогает поддерживать хорошее настроение. 150 г ягод быстро нейтрализуют отрицательные эмоции. Помимо этого клубника нормализует обмен веществ и давление!

2-й день

Завтрак
Хлеб с клубникой
Способ приготовления:
150 г клубники промыть, очистить, разрезать пополам. На 2 ломтика хлеба из муки грубого помола с семенами подсолнечника намазать 50 г творога (20%-ной жирности), сверху положить клубнику.
(200 ккал)
Первая закуска

Экзотический коктейль
Способ приготовления:
150 г клубники промыть, очистить и приготовить пюре. Смешать с 50 г йогурта (1,5%-ной жирности) и 100 мл ананасового сока. (130 ккал)
Обед

Блинчики с клубникой
Ингредиенты:
100 мл молока (1,5%-ной жирности), 1 ч. л. меда, 1 яйцо, 50 г муки, щепотка соли, 200 г клубники, 1/2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. концентрированного яблочного сока, 50 г яблочного пюре, 10 мл яблочного сока
Способ приготовления:
Молоко, мед и яйцо перемешать. Постепенно добавлять муку, перемешанную с солью. Тесту дать постоять в течение 30 минут. Клубнику промыть и сбрызнуть лимонным соком. Из теста испечь на сковороде с антипригарным покрытием без добавления жира 2 тонких блинчика. Яблочное пюре слегка разогреть в маленькой посуде, добавить яблочный сок. Перемешать с клубникой. Разложить на блинчики и аккуратно сложить их в форме кульков. (450 ккал)
Вторая закуска
Клубничная пахта
Способ приготовления:
150 г клубники промыть и очистить. Приготовить из ягод пюре с добавлением 150 мл пахты и 1 ч. ложки меда. (120 ккал)
Ужин
Кочанный салат с клубникой
Ингредиенты:
200 г кочанного салата, 1/2 стручка желтого сладкого перца, помидор, 100 г клубники, 30 г натурального йогурта (1,5%-ной жирности), 2 ст. ложки нежирного творога, 15 г лимонного сока, соль, 4 хрустящих хлебца
Способ приготовления:
Салат очистить, помыть, измельчить. Стручковый сладкий перец промыть, удалить зернышки и нарезать полосками. Помидор помыть, нарезать дольками. Клубнику промыть, очистить и нарезать кружочками.
Йогурт, творог, лимонный сок и 1 ст. ложку воды перемешать. Соус приправить солью и перцем. Все тщательно перемешать и полить соусом. К блюду подать хрустящие хлебцы. (260 ккал)
Наслаждаться ароматам ягод можно круглый год. Для этого можно заготовить клубнику. Например приготовить клубничный уксус. Для приготовления 1 литра уксуса 250 г клубники промыть, очистить и слегка подавить. Залить 1 литр уксуса из белого вина, разогреть до 40 градусов. Залить в бутылку и плотно закрыть. Через 14 дней процедить.

3-й день
Завтрак
Мюсли с клубникой
Способ приготовления:
150 г клубники промыть и разрезать. Из половины ягод, 50 мл сладкой молочной сыворотки и 1 ст. ложки концентрированного яблочного сока приготовить пюре и тщательно перемешать со 100 г нежирного творога. Половину банана очистить, нарезать кружками, перемешать с клубнично-творожной массой и 2 ст. ложками овсяных хлопьев. (310 ккал)
Первая закуска
Клубничный кефир
Способ приготовления:
Приготовить пюре из 150 г клубники, 150 мл нежирного кефира и 1 ч. ложки меда. (140 ккал)
Обед
Сладкая дыня с клубникой
Ингредиенты:
250 г сахарной или медовой дыни, 150 г клубники, 1 очень тонкий ломтик окорока, 1 веточка мяты
Способ приготовления:
Семена дыни выскоблить ложкой. Плод разрезать на небольшие куски и очистить от кожуры. Клубнику промыть, нарезать на половинки. Все разложить на тарелке. Ломтик окорока разрезать вдоль на две половины и положить поверх дыни и клубники. Веточку мяты промыть, стряхнуть воду. Крупно нарезать и посыпать готовое блюдо. (240 ккал)
Вторая закуска
Апельсиново-клубничное пюре
Способ приготовления:
Приготовить пюре из 150 г клубники, 150 мл апельсинового сока и 1 ч. ложки меда. (140 ккал)
Ужин
Овощное ассорти с остреньким клубничным соусом
Ингредиенты:

150 г картофеля, 100 г моркови, 100 г цветной капусты, 10 г муки, 30 г сливочного масла, 100 г клубники, 80 мл молока (1,5%-ной жирности), соль, перец, 2 ломтик хлеба для тоста
Способ приготовления:
Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту промыть, разделить на соцветия. Морковь почистить и нарезать мелкими кубиками. Картофель и морковь положить на разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом, долить немного воды. Тушить под крышкой примерно 10 минут, не распаривая. Цветную капусту положить в сковороду и готовить под крышкой в течение 3-5 минут. Клубнику помыть, очистить и разрезать на тонкие кружочки. 1/2 ч. ложки сливочного масла разогреть в маленькой посуде, пассеровать муку. Влить молоко, посолить и поперчить. Добавить к соусу клубнику. Овощи соединить с клубничным соусом. К блюду можно подать зерновой хлеб. (360 ккал)

4-й день
Завтрак
Сыр с клубникой
Способ приготовления:
На 2 ломтика хлеба грубого помола намазать нежирного творога. 30 г камамбера (30%-ной жирности) нарезать полосками. 70 г клубники промыть. Половину ягод разрезать на кружочки, вместе с сыром положить на хлеб. (290 ккал)
Первая закуска
Витаминная смесь
Способ приготовления:
100 г клубники промыть. Половину яблока очистить, нарезать кусочками. Половину апельсина очистить, разделить на дольки. Из всех названных продуктов, 1 ч. ложки меда и 150 мл сладкой молочной сыворотки приготовить пюре. (210 ккал)
Обед
Треска на клубнике
Ингредиенты:
100 г салата, 150 г клубники, 1/2 луковицы, 100 г филе трески, 20 мл лимонном сока, соль, перец, 20 мл оливкового масла, горчица на кончике ножа, 1 ч. ложка яблочного сока
Способ приготовления:
Салат перебрать, помыть и измельчить. Клубнику промыть и нарезать кружочками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Рыбу промыть, полить небольшим количеством лимонного сока, посолить и поперчить. С 1 ч. ложкой растительного масла слегка обжарить с каждой стороны.
Оставшийся лимонный сок смешать с 1 ст. ложкой воды, горчицей, солью, перцем, яблочным соком и 10 мл растительного масла. Салат, клубнику и лук положить на тарелку, полить соусом. Треску положить сверху. (250 ккал)
Вторая закуска
Маринованная клубника
Способ приготовления:
300 г клубники промыть, 1 1/2 мл ложки воды смешать с 1 ст. ложкой лимонного сока и 1 ч. ложкой меда. Перемешать с фруктами, мариновать около 30 минут. Подать вместе с 50 г йогурта. (140 ккал)
Ужин
Салат из овощей с соусом
Ингредиенты:
100 г клубники, 50 г натурального йогурта (1,5%-ной жирности), 50 г нежирного творога, 5 мл лимонного сока, 100 г моркови, 5 мл яблочного сока, соль и перец, 100 г листового сельдерея, 100 г стручкового сладкого перца
Способ приготовления:
Клубнику промыть, приготовить пюре с йогуртом и творогом. Соединить с лимонным и яблочным соком, посолить и поперчить. Овощи промыть и очистить. Удалить зернышки из стручка сладкого перца и нарезать на тонкие дольки, морковь очистить и нарезать соломкой. Сельдерей порубить.
Перед подачей на стол овощи соединить с соусом. (300 ккал)

Антимикробные свойства клубники используют для лечения воспалительных заболеваний носоглотки. Помимо этого входящие в ее состав дубильные вещества укрепляют десны.

Финская диета

Эта диета разработана финскими диетологами для людей, страдающих избыточным весом.


Исключение из рациона высококалорийных блюд, которые содержат сахар и животные жиры - это основа диеты. Полностью исключаются из меню следующее продукты: животные жиры, хлеб, макароны, рис, сладости, копче­ные продукты, консервы. Также ограничивается употребление поваренной соли - только естественно содержащаяся в продуктах питания.

Основу рациона финской составляет суп, а упор делается на морепродукты и рыбу. Также разрешаются: овощи, крупы (перловая, гречневая, овсяная), нежирное мясо, рыба, нежирное молоко, кисломолочные продукты, обезжиренный творог, фрукты. Жидкости (чай, кофе, фруктовые соки, минеральная вода) же следует выпивать не менее 2-х литров.

Рекомендованный режим питания – 4-5 раз в день.

Финская диета - примерное меню на один день таково:

1-й завтрак. Суп, каша с молоком, фруктовый сок;
2-й завтрак. Суп, свежие фрукты;
Обед. Суп, кусочек отварной курицы, салат из зелени или тертой моркови, фруктовый сок;
Ужин. Суп, жаркое из нежирного мяса, гречневая каша, фруктовый салат с йогуртом;
На ночь. Стакан молока.

Рецепт супа для финской диеты:

Лук (500 гр.), сельдерей (300 гр.), морковь (250 гр.), капуста (250 гр.), петрушка (250 гр.), лук-порей (200 гр.), цветная капуста (200 гр.), чеснок (головка), томатный сок (стакан), черный перец, базилик.

Овощи промыть и мелко нарезать, залить водой и варить до готовности. Затем сделать из них пюре, добавить в него томатный сок и специи. И проварить еще в течении 10-ти минут.

Придерживать финской диеты можно сколько угодно, она довольно сбаласирована. Минимальный срок – 2 недели.

четверг, 2 апреля 2009 г.

Шоколадно-макаронная диета

Эта диета бессрочная, на ней вы можете «сидеть» до достижения желаемого результата. В среднем вы будете терять до 2 кг в неделю. Отличительная особенность шоколадно-макаронной диеты заключается в том, что для приобретения желаемого веса не нужно голодать или отказываться от любимых многими продуктов (таких, как шоколад, макароны или даже попкорн).

Но от некоторых продуктов отказаться все же придется: исключаются спиртные напитки, соль, сахар (можно заменители сахара), растительное масло, ’жирные’ фрукты (авокадо, оливки, кокос), фрукты с повышенным содержанием сахара (изюм, финики), жареная пища, молочные продукты, красное мясо, орехи и семена, чипсы, конфеты, кексы, сладости, кофе и кофеин, газированные напитки.

Во время этой диеты разрешается смешивать и употреблять в любом виде рекомендованные диетой продукты.

Рекомендованные продукты:

- Паста (спагетти, лапша, ракушки и другие макаронные изделия из твердых сортов пшеницы).

- Соусы для пасты (с низким содержанием жиров, преимущественно без мяса, хотя возможны исключения в виде небольших кусочков белого мяса).

- Салаты (с обезжиренными соусами, без сухариков).

- Овощи.

- Свежие фрукты.

- Попкорн (приготовленный без масла и соли).

- Шоколад (30 граммов в день).

- Вода (2 литра в день)

Примерное меню:

Завтрак: Можно выбрать свежие фрукты или приготовленный фруктовый салат, с добавлением лимонного сока или пшеничные хлопья с нежирным молоком и клубникой. Перекус: Попкорн, фрукт.

Обед: Большая тарелка зеленого салата или салата с макаронами.

Перекус: Попкорн, овощное ассорти, фруктовый коктейль.

Ужин: Феттучини с чесночно-томатным соусом, салат, овощи на пару или отварные.

Перекус: Попкорн, шоколад.

В течение дня можно употреблять газированную, минеральную и кипяченую воду

Рыбная диета

(93—98% против 87—89% мясного), поэтому рыбная диета — это хороший способ не только сбросить вес с пользой для организма. По полноценности рыбный белок не уступает мясному, так как включает в себя все необходимые аминокислоты, в том числе и незаменимые. Помимо прочего, рыба — это идеальный источник витаминов и микроэлементов. Рыбная диета рассчитана на 1 неделю, за это время Вы сможете сбросить до 2 килограммов. Применять диету следует неделя через неделю или две через две, пока вес не нормализуется.

Понедельник

Завтрак: по 150 г приготовленных на пару минтая и капусты. Чай/кофе без сахара.

Обед: овощной суп, лосось со 150 г коричневого риса и соевым соусом.

Полдник: 150 г любых фруктов, кроме бананов.

Ужин: 200 г кальмаров с морковью по-корейски (50 г), 2 ломтика черного хлеба, чай/кофе без сахара, но с кусочком горького шоколада.

Вторник

Завтрак: жареная камбала. К чаю — 3 любых сухофрукта.

Обед: рассольник, 2 рыбные котлеты с 2 ломтиками черного хлеба.

Полдник: 150 г фруктов.

Ужин: селедка ’под шубой’, 2 ломтика черного хлеба, чай/кофе без сахара, несколько миндальных орешков или кешью.

Среда

Завтрак: 2 ломтика черного хлеба с осетриной, к чаю — 3—4 грецких ореха.

Обед: постный борщ, куриное яйцо с красной икрой, порция тушеной капусты.

Полдник: 150 г любых фруктов, кроме бананов.

Ужин: 300 г креветок, чай/кофе без сахара, но с ложкой низкокалорийного джема или меда.

Четверг

Завтрак: 150 г приготовленного на пару минтая и 100 г зеленой редьки, нарезанной соломкой. К чаю/кофе без сахара — подсушенный тост с тонким слоем низкокалорийного джема.

Обед: уха (из окуня, судака или горбуши), 100 г соленой форели, 2 небольшие печеные картофелины.

Полдник: 1 50 г любых фруктов, кроме бананов.

Ужин: 200 г кальмаров со свежим огурцом и соевым соусом, 2 ломтика черного хлеба, чай/кофе.

Пятница

Завтрак: по 150 г приготовленных на пару трески и капусты. К чаю/кофе без сахара — подсушенный тост с тонким слоем низкокалорийного джема.

Обед: овощной суп с рыбными фрикадельками, 100 г жареной камбалы, 150 г коричневого риса, несколько капель соевого соуса.

Полдник: 150 г фруктов.

Ужин: 200 г кальмаров, 50 г моркови по-корейски, 2 ломтика черного хлеба, чай/кофе без сахара.

Суббота

Завтрак: 2 ржаных хлебца с красной икрой, чай с медом.

Обед: уха, отварная скумбрия с салатом из морской капусты.

Полдник: 1 50 г любых фруктов, кроме бананов.

Ужин: 2 рыбные котлеты с луком и тушеной морковью, чай/кофе без сахара, 70 г фруктового шербета.

Воскресенье

Завтрак: 150 г отварной зубатки с тертой морковью. К чаю/кофе без сахара — несколько фиников.

Обед: уха, кусок рыбного пирога.

Полдник: 150 г любых фруктов.

Ужин: 300 г отваренных креветок, 150 г коричневого риса, чай/кофе без сахара с 2 овсяными печеньями.

Зимняя диета

Примерное меню зимней диеты:
1,2,3 день - кефир
4,5,6 день - отварная курица без кожи
7,8,9 день - овощи
10,11,12 день - сухое красное вино с сыром, вина 350 г в день, сыр лучше твердый.
Хлеб и хлебобулочные изделия отсутствуют полностью! Калораж - без ограничений.
Потребление жидкости - по потребности.
После окончания диеты - обычный рацион, избегать переедания.
Кто этой диете сидел - сбрасывал от 8 до 15 кг.


Комментарии врача:
Диета не сбалансирована. Нет углеводов, а организму нужны в течение дня и белки, и жиры, и углеводы. Сброс веса очень большой. Во-первых, это вредно. Во-вторых, вес потом вернется с удвоенной силой.

Японская диета

Японская диета - 1 день

Завтрак: черный кофе.

Обед: 2 сваренных в крутую яйца, салат из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока или 1 свежий помидор.

Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.



Японская диета - 2 день

Завтрак: черный кофе и сухарик.

Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.

Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.



Японская диета - 3 день

Завтрак: черный кофе.

Обед: сырое яйцо, три большие вареные морковки с растительным маслом.

Ужин: яблоки.



Японская диета - 4 день

Завтрак: черный кофе.

Обед: один большой корень пастернака или петрушки, жареный на растительном масле, яблоки.

Ужин: фрукты.



Японская диета - 5 день

Завтрак: сырая тертая морковь, приправленная соком лимона.

Обед: большая рыба (500 г) жареная или вареная, стакан томатного сока.

Ужин: фрукты.



Японская диета - 6 день

Завтрак: черный кофе.

Обед: 500 г вареной курицы, салат из сырой моркови или свежей капусты.

Ужин: два яйца вкрутую, салат из сырой морковки с растительным маслом.



Японская диета - 7 день

Завтрак: чай.

Обед: вареная говядина 200 г, фрукты.

Ужин: любой вариант из рациона предыдущих дней, кроме третьего.



Японская диета - 8 день

Завтрак: чай.

Обед: 200 г. вареной говядины, фрукты.

Ужин: любой вариант из рациона предыдущих дней, кроме третьего.



Японская диета - 9 день

Завтрак: черный кофе.

Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.

Ужин: два яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.



Японская диета - 10 день

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.

Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.

Ужин: фрукты.



Японская диета - 11 день

Завтрак: черный кофе

Обед: одно сырое яйцо, три большие вареные морковки с растительным маслом, 15 г твердого сыра.

Ужин: фрукты.



Японская диета - 12 день

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: один большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки, черный кофе, сухарик.

Ужин: 200 г вареной говядины, стакан кефира.



Японская диета - 13 день

Завтрак: черный кофе.

Обед: яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.

Ужин: рыба жареная или вареная.



Японская диета - 14 день

Завтрак: черный кофе.

Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.

Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.



Это был один из вариантов японской диеты.



По словам самих японцев, настоящая японская диета должна иметь следующее дневное меню:

300-400 грамм риса;

150-240 г фруктов;

около 270 г овощей;

60 г бобов;

120 г рыбы;

100 г молока;

не более одного яйца;

2 чайных ложки сахара.



В общем же, о быстрых и несбалансированных диетах можно сказать следующее: поскольку они основаны на неполном голодании без учета необходимых потребностей организма, они, как и в случае с японской диетой, обеспечивают быстрый результат, однако могут нанести сильный вред организму, если использовать их чаще чем раз в два-три года. "Сидеть" на японской диете больше двух недель также не рекомендуется, иначе может нарушиться обмен веществ. Не говоря уж о том, что результат соблюдения диеты может оказаться краткосрочным, если пациент впоследствии не будет придерживаться строго ограниченного питательного меню

Кефирная диеты

Кефир – один из самых полезных кисломолочных продуктов, с уникальным набором полезных веществ и элементов. Именно поэтому он и стал героем диеты имени себя.

Наиболее популярны три варианта кефирной диеты, отличающиеся по степени жесткости и длительности. Вот они:

Первый вариант. Кефир и ничего кроме. В день разрешено 1-1,5 л кефира; выпивать в 5-6 приёмов через одинаковые промежутки времени. Продолжительность – не более 3 дней.

Второй вариант. Кефирно-овощная или кефирно-фруктовая диета. Те же 1-1,5 л кефира выпиваем за день, но уже с добавлением 0,5-1 кг фруктов или овощей. Лучше воздержаться от цитрусовых, так как с кефиром они хуже всего совместимы. Продолжительность диеты – 5-6 дней.

И третий вариант, известный как кефирная диета Ларисы Долиной

1 день – пять вареных картофелин и 1,5 л кефира.
2 день – 100 г вареной курицы и 1,5 л кефира.
3 день – 100 г отварного мяса и 1,5 л кефира.
4 день – 100 г вареной рыбы и 1,5 л кефира.
5 день – фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и 1,5 л кефира.
6 день – только кефир.
7 день – только минеральная вода.

Все блюда следует готовить и употреблять без добавления соли и сахара.

Комментарии врача:
Специалисты считают кефирную диету в трёх приведённых вариантах достаточно сбалансированной и безопасной для организма. Кроме того, вероятность набрать вес больше потерянного на кефирной диете не велика, особенно при регулярном проведении профилактических трёхдневных кефирных программ. «Главный плюс в том, что сильная разгрузка чередуется с умеренно низкокалорийным питанием – это не травмирует организм. Для дам, умеренных во всем, эта диета сможет оказаться весьма эффективной и приведет таки к потере веса» – отзываются диетологи о кефирной диете.

четверг, 12 марта 2009 г.

Диета картофельная

Завтрак: стакан молока.

Обед: 300 г картофельного пюре.

Ужин: картофельный салат (250 г картофеля, 1 яйцо вкрутую, соль, уксус, растительное масло, черный перец).

Поскольку эта диета не содержит витаминов, необходимо принимать их в таблетках. Человек чувствует себя сытым, но теряет в весе до 500 г в день.

Диета фруктово-овощная

Если вы хотите похудеть за 2 месяца на 3-5 кг, сохраняя прекрасное самочувствие, проведите 1-2 раза в неделю фруктово-овощную диету. Перед ужином примите слабительное. Следующий день проведите не сырых и тушеных овощах, фруктах, сухофруктах и воде. Не употребляйте чай, кофе, сахар, картофель и хлеб. Вместо воды можно пить соки, разводя их на треть кипяченой водой. Вечером, перед ужином, снова примите слабительное.

Тем, кому трудно продержаться на такой диете целый день, можно попробовать выдержать хотя бы половину дня. Через 3-4 дня все можно повторить.

Банановая диета

Молоко и бананы (3 дня, сброс 2,5 кг)

2 или 3 банана и 3 стакана обезжиренного молока распределяются на привычное для вас количество приемов пищи в день.

пятница, 6 марта 2009 г.

Как накачать пресс

***Сексуальный пресс не только смотрится красиво, подтянутые мышцы живота это залог здоровья. Вы сможете не потерять форму после родов. Кроме это сами роды пройду легче. Вместе с упражнениями для пресса тренируются и мышцы спины. Это замечательная профилактика радикулита, смещения позвонков, да и поддерживает здоровье всего организма в целом. Потому что позвоночник это стержень организма. За него держатся все наши внутренние органы***

Да здравствует пресс!

Если вы готовы сделать свой пресс неотразимым, в первую очередь необходимо определить время и дни, по которым вы хотите заниматься. Лучше это делать с утра. И настроение поднимется на весь день и стимул поменьше кушать в течение дня появится, чтобы сохранился результат тренировок. Кстати, принимать пищу после тренировки можно только спустя два часа.

Самый оптимальный вариант это делать упражнения для пресса три раза в неделю по часу. Более частые тренировки не нужны. После них мышцы устают и не успевают восстановиться. Если вы даете очень сильные нагрузки на пресс, то можете выделять для тренировок только два дня в неделю.

Строим сногсшибательный пресс!

Для начала необходимо разогреть организм и мышцы. Отлично, если рядом с вами есть велотренажер. Покрутите педали примерно двадцать минут. Если такого тренажера нет, то можете пробежать несколько кругов вокруг дома или по близлежащему стадиону. Эти упражнения относятся к «кардио». Они сжигают жирок, чтобы квадратики прессы были лучше видны. В частности, убирают жировые излишки в области нижнего пресса, которая является самой проблемной зоной живота. Иногда и силовые упражнения не помогают, спасают только подобные кардиоупражнеия. «Кардио» отлично тренируют сердце и выносливть орагнизма.

Обычные упражнения

Примите положение лежа. Согните ноги в коленях, а руки согните так, что бы локти были отведены в стороны, а пальцы рук касались шеи. Начинайте медленно поднимать верхнюю часть туловища. Тянитесь подбородком к коленям, при этом напрягайте пресс. Вы должны по истечению нескольких упражнений почувствовать жжение в области пресса.

Исходное положение то же. Только теперь вам надо делать скручивание таким образом, чтобы левым локтем коснуться правого колена, а после этого, с таким же успехом правым локтем левого колена. Помните, что локти должны быть отведены в стороны! Это упражнение тренирует косые мышцы живота. Опять же, следите за ощущениями. Вы должны чувствовать мышцы, которые работают, иначе вы делаете упражнение не правильно и зря.

Лягте на пол. Руки должны находиться вдоль туловища. Ноги выпрямлены. Поднимайте прямые ноги, так чтобы они с туловищем составляли 90 градусов. Это упражнение укрепляет мышцы нижнего пресса.

Упражнения с фитнес инвентарем

Фитнесбол это специальные большие упругие мячи. Лягте на мяч поясницей, ноги расставьте на ширине плеч, согните в коленях и упритесь ими в пол. Руки заведены за голову и согнуты в локтях. При скручивании вы должны стремиться корпусом вверх, поднимая плечи и шею. Следите за мышцами ягодиц, они должны быть во время выполнения упражнения приподняты и напряжены. Это упражнение отлично прорабатывает мышцы верхнего пресса.

Ложитесь на мяч боковой частью туловища, так чтобы изгиб талии соприкасался с мячом. Прямые ноги должны находиться на полу и касаться опоры. Это может быть низ стены на уровне плинтуса или основание любого тяжелого тренажера. Руки, согнутые в локтях отведены за голову. Спина прямая. Постарайтесь поднять торс, как можно выше и вернуться в исходное положение. Потом перевернитесь на другой бок и повторите тоже самое. Работают косые мышцы живота.

Ложитесь на пол, икры ног, согнутых в коленях кладите на стул или другую плоскую поверхность такой же высоты. Это усложняет обычное скручивание с руками, отведенными за голову и скручивание при которым работают косые мышцы живота.

Конечно, это не единственные упражнения, которые помогут сделать ваш пресс идеальным, но основные. Что бы эффект был лучше делайте каждое упражнение по пятнадцать раз, по три подхода. Желательно чередовать их. Во время тренировки не забывайте пить кипяченую воду. И самое важное. Повесьте замочек на холодильник. Ешьте по чуть чуть и придерживайтесь правильного питания. Худеет человек в основном с помощью диеты, а тренировки помогают придавать телу красивый рельеф.

Источник: www.beautynet.ru

четверг, 5 марта 2009 г.

ЖироСжигающая Диета

Одна из самых популярных среди звезд Голливуда и не только комбинированная многовариантная диета представляет собой гибкую низкоуглеводную диету. Она основана на плавном уменьшении в дневном рационе углеводов, в первую очередь крахмалистых (картофель, хлеб, разные каши, сахар), что заставляет oрганизм «сжигать» накопившиеся излишки жира. Специально подобранные комбинации продуктов стабилизируют уровень инсулина и активизируют обмен веществ. Продолжительность диеты — семь дней.

«Сжигательница жира» проявит себя как никогда успешно, если соблюдать следующие правила:
1. Пищу принимать четыре раза в день: завтрак — от 6 до 9 часов утра, обед — от 10 до 1 часа дня, полдник — от 2 до 4 часов дня, ужин — от 5 до 8 часов вечера.
2. Завтрак планировать не позже чем через 2 часа после утреннего пробуждения, что необходимо для стабилизации содержания сахара в крови.

Для завтрака, обеда, полдника и ужина выбирайте что-нибудь одно из трех специально разработанных списков продуктов.

Завтрак: что-то одно из списка 1 и что-то одно из списка 2.
Обед: что-то одно из списка 1, что-то одно из списка 2 и что-то одно из списка 3.
Полдник: что-то одно из списка 1, что-то одно из списка 2 и что-то одно из списка 3.
Ужин: что-то одно из списка 1 и что-то одно из списка 2.

Список 1. Белки.
Два куриных яйца (омлет, яичница, вареные).
Одна чайная чашка творога — обезжиренного или 2%-ного, нежирного.
120 мл обезжиренного молока или 120 мл обезжиренного йогурта и половина порции любого продукта из этого же списка 1.
110 г нежирной свиной ветчины (можно говядины, индейки, курицы).
170 г тунца или другой нежирной рыбы (можно столько же морских моллюсков).
Две столовые ложки любой ореховой пасты (арахисовой, миндальной и т. п.).
60 г любого низкожирного сыра.
Одна чайная чашка отваренной сои или соевого сыра тофу.
30 г любых орехов.

Список 2. Фрукты/Овощи.
Две чайные чашки любых фруктов или два кусочка средних размеров одного фрукта (можно съесть один кусочек сразу, а другой попозже).
Шесть чайных чашек любых сырых овощей или салат из них.
Три чайные чашки любых овощей, приготовленных на пару (кроме гороха и кукурузы).
Полторы чайной чашки кукурузы или зеленого горошка.
60 г сухофруктов.

Список 3. Углеводы.
Один кусочек хлеба.
Один маленький оладышек.
Четверть бублика.
Половина чашки вареного риса или макаронных изделий с томатным соусом.
Половина чайной чашки отварного картофеля или столько же гороха, фасоли, чечевицы или кукурузы.
Один средний початок кукурузы или четыре лепешки из кукурузной муки (тонкие, как лаваш, и без сахара).
15 г низкожирных крекеров или картофельных чипсов.
Две чайные чашки воздушной кукурузы без подливки.
Лучший набор фруктов и ягод для этой диеты: грейпфрут, груша, сушеные абрикосы, долька лимона, клубника, вишня или черешня.

Пьяная диета

Использовать не дольше 7 дней.


Завтрак: вареное яйцо, 50 г творога.

Обед: 150 г отварной (или гриль) белой рыбы, небольшой зеленый салатик, 2 порции (40 г) виски, джина, водки или 2 бокала белого вина.

Ужин: 150 г отварной постной говядины или куриного мяса, небольшой зеленый салат, 30 г сыра, 2 порции крепкого напитка (желательно тех же, что и в обед).

понедельник, 2 марта 2009 г.

Преимущества вегитарианства

Сегодня я опишу,что же действительно полезного дает нам вегитарианство.Снижение риска заболеваний коронарных сосудов.Снижение в крови уровня 'плохого' холестерина.Снижения кровяного давления.Снижение риска разнообразных раковых заболеваний.Снижение риска ожирения.Обращение вспять атеросклероза.Снижение риска мочекаменной болезни.Снижение риска заболевания диабетом.Меньшее количества расстройств желудка.

четверг, 26 февраля 2009 г.

Готовимся к лету.

Скоро лето! Никто не хочет ударить в грязь лицом на пляже. Поэтому призываю Вас начать бегать по утрам,это не только избавит Вас от зимних накоплений,но и придаст Вашему телу молодую упругость и стройность. Самое лучшее время для бега-это утро. Это доказано многими учеными и самое главное мною. Утренние пробежки,по данным исследований,усиливают эффект жиросжигания на 20 процентов,а также вызывают омолаживающий эффект.Так что бегайте и молодейте

вторник, 24 февраля 2009 г.

Как правильно распределить тренировочный процесс

А теперь мы поговорим как правильно тренироваться. Я бывал во многих залах и много чего повидал. НО меня все время поражало то упорство, с которым люди ходили и выкладывались каждый день на тренировках, изо дня в день. И причем роста никакого не было вообще,а они все ходили и ходили,как будто долбились головой об стенку,а лучше не становилось.
Поймите пожалуйста,люди, Ваш организм должен отдыхать, хотя-бы немного.Отдыхайте больше и всё получится

суббота, 21 февраля 2009 г.

Плюсы и минусы кофеина(плюсы)

А теперь о плюсах этого напитка,но всё же когда Вы стремитесь усилить течение анаболических процессов,избегайте этого напитка,так как он усиливает разрушение мышечной ткани.Но я не об этом,кофеин прекрасно стимулирует метаболизм.Резонным представляется усиление и жиросжигающих эффектов при этом.Кофе повышает термогенный эффект,что предполагает его прием перед тренировкой.Считается,что кофеин стимулирует высвобождение адреналина в кровь.

Плюсы и минусы кофейна(минусы)

Благодаря стимулирующим свойствам кофейн этот напиток используют многие спортсмены. И здесь следует упомянуть, что кофе не всегда полезен для атлета.Ученые установили,что при частном употреблении кофе вызывает множество неприятных последствий.Кофе расстраивает работу сердца,вызывает новообразований в некоторых тканях организма,нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.Таким образом следует изменить своё мнение о кофе

Основы правильного питания спортсмена(ч.2)

Именно качество питания очень важно для спортсменов.Стадия первичной обработки сырья растительного и животного происхождения очень сильно влияет на питательную ценность продуктов.Именно здесь часто теряется до 70 процентов ценности продуктов,например при замораживании мяса.Кулинарная обработка также снижает содержание питательных веществ.Длительное хранение зачастую ведет к потере вкусовых и питательных качеств продукта.

Основы правильного питания спортсмена(ч.1)

Пренебрежение принципами правильного питания в спорте нередко приводит и нежелательным последствиям, начиная с неудачного старта и заканчивая существенным снижением результатов и потерей перспектив дальнейшего роста. Во многих видах спорта по-разному решаются вопросы питания или, если сказать более правильно, вопросы тренировочного процесса, восстановления и т.д. при помощи правильного питания.

пятница, 20 февраля 2009 г.

Начало пути

Этот блог создавался,чтовы каждый человек,будь то спортсмен или обычный человек,знал больше о том что он ест или как тренируется
.Несмотря на то что наш блог ещё молод и немного кривой, но информацию, которую мы будем публиковать весьма и весьма интересная. Я желаю вам удачи в строительстве красивого тела.